•  C'est la deuxième année que je la fais et je pense que je recommencerai

     On est encore en Janvier .

    Voilà la recette :

    Voue aurez besoin de:

    - 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 au supermarché , c'est plus rapide )

    - 100 gr de poudre d'amandes

    - 100 gr de beurre pommade ( ramolli ) ou de crème liquide si vous préférez .J'ai fait au beurre

    - 70 à 100 gr de sucre en poudre ( selon vos goûts)

    - 3 demi-poires ( en conserve pour moi , c'est très bien )

    - 70 gr de pépites de chocolat ( mais j'en mettrai 100 gr la prochaine fois )

    - 2 oeufs + 1  jaune pour la dorure

      Préchauffer le four à 180°

      Dans un saladier , mélanger la poudre d'amandes , le sucre , puis le beurre .

      Etaler  une pâte feuilletée .

      Verser la préparation sur la pâte .

     

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

     

    Couper les poires en petits dés .

    Déposer les poires et les pépites de chocolat sur la préparation .

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

     

    Couvrir avec la seconde pâte

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

    Coller bien les tours en les reliant l'un avec l'autre , humidifier pour une meilleure adhésion ( je ne l'ai pas fait) .

     Faire des traits au couteau ou fourchette pour la décoration avant ou après avoir badigeonner avec le jaune d'oeuf .

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

    Enfourner pendant 25 à 30 minutes ( selon le four) à 180° .

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

    Vous avez une galette pour 8 personnes .

    Vous pouvez déguster .

    Bon appétit !

     

    Galette des rois aux poires et pépites de chocolat .. pour les gourmandes !

    -

    -

    -


    11 commentaires
  •   Je vous souhaite à touts et toutes une excellente année 2017 .

        Puisse celle-ci vous garder en bonne santé pour que vous puissiez vivre vos rêves ou tout simplement votre vie . Bisous

    2017


    8 commentaires
  • Je vous souhaite , à vous mes amies , auxquelles je ne rends plus beaucoup visite , faute de temps , de joyeuses fêtes de Noêl et de Nouvel an .

    Joyeux Noêl

    Bisous .

     


    5 commentaires
  •  Faire du scrap sur un tableau ..le chat de ma fille . Il s'appelle Arc-en -ciel ...

    Noir et blanc .

    Noir et blanc .


    9 commentaires
  •   Vous pouvez y mettre ce que vous voulez ( chèque , billet etc ...)

    Pochettes cadeaux ..

    Fermée.

    Pochettes cadeaux ..

    Ouverte .

    Pochettes cadeaux ..

    Pochettes cadeaux ..

    Pochettes cadeaux ..

    Pochettes cadeaux ..

    Pochettes cadeaux ..


    6 commentaires



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires